Ricette con sottolio

Risultato finale

Melanzane sott’olio

Buongiorno ragazzi!!
anche oggi mi sono intrufolato nella cucina della Fra per condividere con voi una ricetta che mi fa decisamente sbarellare.
Le melanzane sott'olio di mamma!!!
Per questa ricetta ho dovuto spiare i segreti e i trucchi del mestiere di anni di cucina, è una ricetta di per se molto semplice che però richiede dei tempi abbastanza lunghi di preparazione...ma non preoccupatevi sarà una passeggiata! 

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