Ricette con pizza

risultato finale

Antipasto per Natale: Calzoncini integrali con carne e melanzane

Buongiorno!!

Il Natale si avvicina e nella cucina di Aromi Fragolosi già si sperimenta, si cercano idee e si spadella a ritmo intenso con un occhio di riguardo ai pranzi in famiglia.

Abbiamo quindi pensato di accompagnarvi alle feste proponendovi dei menù completi, sperando di darvi qualche spunto per il vostro cenone o pranzo di natale.

Partiamo oggi con un antipasto per il nostro menù di carne con dei gustosi calzoncini fatti con pasta integrale ripieni di carne e melanzane.

Veloci da preparare, potrebbero essere un'idea pratica e intrigante per aprire le danze.

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Pasta pizza: pronta per lievitare

Pasta per pizza

Ebbene è arrivato il momento di inaugurare l'impastatrice che ci è stata regalata a Natale...e quale occasione migliore se non quella per una buona pizza fatta in casa?!?!
Che dire...tutto un'altro mondo, in 3 minuti gli ingredienti erano amalgamati bene, non c'era farina ovunque sparsa per la cucina e la pasta è rimasta morbida al punto giusto, mancava solo la lievitazione per chiudere il cerchio! Che emozione!
La prossima volta la farciremo...oggi però ci limitiamo ad una ricetta base...al resto pensate voi! Buon divertimento

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