Ricette con hamburger

hamburger alternativo: risultato finale

Hamburger alternativo

Questa ricetta è nata un po' per caso, tra uno schizzo e l'altro il mio subconscio ha pensato bene di vederci delle foglie di insalata… e il resto è venuto da se…ma soprattutto da una pranzo saltato :-o
Questa storia del food design la trovo molto simpatica, costruirsi un'idea di come vorresti preparare e decorare un piatto per rendere al meglio la sua presentazione ancora prima di avvicinarsi ai fornelli, riuscire a metter su carte quello che è già impresso nella tua testa… certo non sono una disegnatrice, è sempre e solo divertimento…ma ci piace provare un po' di tutto! Sicuro il risultato è stato buono, ma la cosa più azzeccata di tutte è stato accompagnare quell'hamburger di Chianina con quella salsa di mostarda e miele…da capogiro!
Che poi siamo sinceri…quella era l'unica cosa che non avevo previsto eheheheh ho solo aperto il frigorifero, squadrato il vasetto e pensato che poteva essere la volta buona per farne fuori un po' :D ahahahaha come fanno tutti i cuochi sopraffini no?? ahahahahah va beh va beh… vi lascio alla ricetta!

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hamburger al pomodoro: risultato finale

Hamburger al pomodoro

Eccoci ragazzi! Lo so, lo so, avete ragione, in questo ultimo periodo le nostre presenze sul blog si sono fatte un pò più sporadiche, abbiamo "bigiato" un paio di appuntamenti, ma spero ci vorrete bene lo stesso e continuerete a farci visita!
Siamo alle prese con lo svezzamento di un micino, un bel maschietto che abbiamo deciso di chiamare jQuery, se c'è qualche programmatore tra i nostri lettori sono sicura che si farà una risatina...dato che per loro questo nome ha un significato mentre per altri (me inclusa) li per li poteva sembrare un qualsiasi nome di fantasia! Beh..fatto sta che la polpettina pelosa richiede un pò di attenzioni (tra biberon, coccole, pulizia e quant'altro), se poi ci aggiungiamo i due pelosotti di Ricky e London, i nostri simpatici coniglietti, che anche loro vogliono giustamente la loro parte...diciamo che sono giornate piene che lasciano poco spazio allo svago e al riposo, ma...sicuro sono piene di grandi soddisfazioni! Forse Tya ha pubblicato su facebook qualche foto di J...si vede subito la ferocia che è dentro di lui :D eheheheh ma torniamo al nostro blog...ho già l'acquolina in bocca!
Ebbene..siete pronti per una nuova ricetta? Ottimo..allora sedetevi e prendete nota!

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