Ricette con gratinato

risultato finale

Cavolfiori gratinati

Oggi parliamo di cavolfiori, di come renderli gustosi e di come farli mangiare anche ai bambini.

I cavolfiori gratinati sono la giusta soluzione, la verdura dopo essere stata bollita viene coperta da un'abbondante strato di parmigiano e poi sommersa da della gustosissima besciamella.

E' un piatto vegetariano, sostanzioso, saporito e la crosticina che li ricopre, grazie a dieci minuti di grill, saprà conquistare anche chi di solito non ama la verdura.

Un consiglio
Se volete renderli ancora più gustosi potete aggiungere delle striscioline di pancetta che daranno ancora più gusto.

Read More »
capesante gratinate: il burro

Capesante gratinate

Eccoci ragazzi! Fortunatamente i problemi presenti sul nostro blog si sono miracolosamente ripristinati, quindi come tutti i venerdì siamo tornati per addolcire i vostri pranzetti con ricette golose e stuzzicanti! Questo week end vi proponiamo delle deliziose capesante gratinate che, a causa del prezzo non sempre abbordabile, si possono degustare saltuariamente, ma in quelle poche occasioni sono sempre molto apprezzate! Almeno a tavola nostra :D Un antipasto per una serata a base di pesce ma anche un finger food elegante per stupire i vostri amici! Ho visto che su internet ci sono davvero svariate versioni per la preparazione di questo piatto, e credo che la mia ricetta sia davvero basilare, niente brodo, niente formaggio e niente aglio...insomma un procedimento facilissimo, ma vi assicuro che il risultato è davvero ottimo! Su su...correte ai fornelli e non perdete altro tempo!

Read More »
Close
Aiutaci a crescere!
Seguici sui social per non perderti nemmeno una ricetta!