Pollo in salsa Worcester: pollo e salsa
Pollo e salsa

Pollo in salsa Worcester

Tempi preparazione

Tempo richiesto:

mezz'ora

Ecco qui con una nuova ricetta, fatta con un'ingrediente suggeritoci dalla Fede...la salsa Worcester!Incuriositi e stuzzicati ci abbiamo provato...e  il risultato è stato sorprendente, un piatto velocissimo da fare e dai sapori decisi... A parte qualche difficoltà per trovare la maggiorana, direi che gli sforzi sono stati premiati alla grande! E poi....arriva sempre quella sera che hai voglia di mangiare qualcosa di diverso, con poca spesa, poco tempo e massima resa potete provare questa ricetta per un risultato strepitoso! In settimana torneremo presto a trovarvi con una nuova idea per il vostro Natale... veniteci a trovare!! Buon week end a tutti!

Ingredienti

Ingredienti per due persone
  • 15 gr di timo
  • 15 gr di maggiorana
  • 1 bicchierino da caffè di salsa Worcester
  • qb farina
  • qb olio
  • qb sale
  • qb pepe
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 petto di pollo

Procedimento:
prendete il petto di pollo, pulitelo e tagliatelo a pezzi di dimensione media, passatelo nella farina e successivamente fatelo rosolare in una padella con un pò d’olio per qualche minuto.
Aggiungete il timo e la maggiorana tritati, mescolate e sfumate col vino bianco.
Spolverate la carne con sale e pepe e, a fine cottura, aggiungete la salsa Worcester e fate leggermente caramellare il pollo per pochi minuti.
E in un batter d’occhio il vostro piatto è pronto!

About ceska81

Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti. (Julia Child)
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